ππππππ πππ’ππ£ππ πππ πππππ£ππ πππ‘πππππππππ π£ππππππππ
1.PEMBUATAN BAKSO IKAN RESEP BAKSO IKAN BAHAN: 500 gram daging ikan yang dihaluskan (boleh menggunakan jenis ikan apa saja) 1 sdm bawang putih goreng 100 ml air es 5 kotak es batu yang dihancurkan 4 sdm tepung sagu 1 butir putih telur 1/2 sdm lada bubuk garam dan penyedap secukupnya LANGKAH-LANGKAH MEMBUAT BAKSO IKAN: Siapkan bahan bahan yang diperlukan Campurkan daging ikan dengan putih telur aduk sampai tercampur rata Masukkan es batu sambil tambahkan air es sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan sampai es batu mencair Tambahkan bawang putih goreng, garam, lada, dan penyedap, uleni sampai rata Masukkan tepung sagu, uleni hingga tercampur rata dan adonan terasa lengket Siapkan baskom berisi air es lalu bentuk bakso dengan bantuan sendok kecil ataupun bisa menggunakan tangan Masukkan bakso kedalam air es Lakukan hingga adonan habis Didihkan air dengan sedikit air, masukkan bakso yang ada dalam air es cemplungkan hingga bakso mengapung yang artinya bakso sudah matang Angkat dan ...
Komentar
Posting Komentar